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Palmares-Varadero Gourmet

Repubblica Dominicana: capitale della cultura gastronomica dei Caraibi

Repubblica Dominicana: capitale della cultura gastronomica dei Caraibi

Santo Domingo. Foto: crisograf/123RF

L’Accademia Ibero-americana di Gastronomia e la Reale Accademia Spagnola di Gastronomia ha conferito tale condizione alla destinazione caraibica, il che rafforza il suo posizionamento come destinazione turistica della regione.

Dirigenti dell’Associazione Dominicana di Gastronomia espressero che è un orgoglio per il paese ricevere la suddetta distinzione, e annunciarono l’intenzione di realizzare eventi per promuovere la gastronomia nazionale. Inoltre, considerarono tale designazione come un’opportunità per lo sviluppo dell’industria turistica, in particolare nella città capitale Santo Domingo.

Secondo le autorità del settore, il fatto di essere capitale della cultura gastronomica dei Caraibi trasforma Dominicana nella piattaforma ideale per commercializzare il marchio-paese, ed è un stimolo alla crescita economica che crea uno scenario ideale per esporre al mondo le bontà della gastronomia creola.

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